午前中、Alexのシュークリームレッスンをしました。年齢も様々で、もう直ぐ3歳になる親子ペアから50代まで。
とても和やかな雰囲気の中での、楽しく美味しく、とても為になる3時間でした。プロのひと技はやはり違う！！
子供達も、小さい手で一生懸命、コネコネ混ぜ混ぜ♪ 気がつくと、そんな写真ばかりで、肝心なシュークリーム作りの工程や仕上がり具合の写真は、殆んどあ～りません。
中...
４月から始まる新クラスと、既存のクラスへの追加募集です。
見学や体験希望の方は、お気軽にご連絡下さい。
それから長年続いてきました、伊達毎月新聞が廃刊になります。
ＥＬＫの毎月のスケジュールや様子は、こちらのＨＰか、face book,LINEのタイムラインでご覧下さい。
よろしくお願い致します。
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今週のキッズクラブは、ひな祭りということで、春まきロールケーキを作りました。
勿論生地から全部手作り。出来る事がドンドン増えて、フルーツ切る包丁使いも慣れたもの。
１時半下校だったので時間はタップリ。とても寒かった日、恐れていた(笑)堤防にイヌの散歩行けるね～♪の子供達の提案。
生地を冷ましている間に、風と極寒の中の全力疾走散歩に、老体２名助走。お陰様で身体はポッカポカ。...
あっという間に３月となりました。
今日は、高校の卒業式ですね。
ご卒業の皆さん、ご家族の皆様おめでとうございます。それぞれの選んだ道で、自分らしい花を咲かせることが出来るように
毎日毎日少しずつの一歩を重ねていって下さい。
３月のエルクのスケジュールです。
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