第2回ピアノ発表会🎶
昨日ピアノの調律師の方が往診に来てくれました🤗
50年ぐらい前のピアノだから、音も狂い易いらしいけれど、重厚で優しくていい音色で、弾きやすいし、とても気に入っています。
今日弾いてみたら、年取って反応鈍く中々上がって来なかった鍵盤も、サクッと元気に若返り、素晴らしい音色に戻っていました。
人間と同じだなぁとシミジミ(^^)
静かに地道に2時間以上も、黙々と耳...
まんぷく食堂レポート
10月お休みとさせて頂きましたまんぷく食堂、同じメニューのロコモコ丼で、11月28日に開催しました。
母から伝授の、柔らか煮込みハンバーグの味に近づけたくて、スタッフと共に工夫して頑張ってみました。
サイドメニューは、ビーツのサラダ、チーズポテト、カボチャのサラダ、白菜とハムのシーザーサラダでした。
沢山の方がたが来て下さり、ありがたいな〜と心から思いました。
そ...
ELK NEWS 12月号🎶
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パティシエ リポート🎶
先週の土曜日のパティシエキッズは、クレープ作りでした。
勿論生地を作るところから🤗
苦手なのは私だけ🤔皆んな上手に焼いていました。それぞれに、大きさも焦げ目加減も自由に考えてやっていました！
トッピングもお好みで、フルーツも大きく切る子も細かく切る子も、クリームたっぷり派も要らない派も。自由自在だけど、ちゃんと自分が作った...
