
昨日の料理部は、ベーグル作りとそれを使ってのサンドイッチ作りでした。
子供も大人も皆んな一緒の巻。
協力体制完璧で、捏ねる、形成、発酵、茹でる、焼く、サンドイッチの具材を切る等など沢山の工程もなんのその。
想定時間よりも早め早めに作業が進み、サンドイッチランチの時間が、ゆっくり楽しめました。
年代性別関係なく、料理という媒体で皆んなが楽しく関われるのは、...

ベーグル発酵中に、スープも作ります。
お持ち帰り用、ベーグルもあります(パンのみ)
お爺ちゃんとお孫さんも大歓迎〜😍...

早朝の空に、秋の気配を感じる9月となりました。
梅雨のジメジメと真夏の暑い間、お休み頂いていた「まんぷく食堂」も、今月から復活です。
面白そうだなとヒットするものがありましたら、どうぞ楽しんで下さいませ😊
お問い合わせも、ご遠慮なくどうぞ🎶...

今日の子供料理部も、可愛く楽しく美味しい2時間半😍
夏野菜のミートソースとリコッタチーズ入りのハイジの白パン😊
切る作業も多かったけど、子供達も手馴れたもので、もっとないの?とプチっとドヤ顔😆
ミートソース用のトマトソースも、20個ほどのトマトを煮込んで作った。
庭からバジルを取ってきては、臭いだの嫌だだの大騒ぎ。煮込んで...


