料理

パティシエママ♪

先週の土曜日、月1のパティシエキッズでしたが、子供達が図書スペースで本読みモードに突入してしまい、それがなんとも穏やかでいい感じだったので、そっとしとこう~とお母さん達のお料理教室に変更♪(笑) 子供達が先月相談して決めたメニューが、なんちゃってローストポーク。作り方レシピ本も持ってくるはずだったので、私は材料だけ想定して揃えておいたのですが、使うものも想定外だったので、主婦の得意技...

American Family Style Cooking #1

友人アメリカ料理人AlexのAmerican Family Style Cooking 1回目のラビオリ講座は 楽しく温かい雰囲気の中、大好評に終える事ができました。やはりプロの手際の良さは 間近で見るとかっこよく、「ウォー!」という歓声も時々上がっていました。 皆で作って美味しく食べて学んでの、あっという間の楽しい3時間でした。 参加下さった皆様、ありがとうござい...

American Family Style Cooking!

4月12日(日) 午前10時~午後1時頃まで ELK Queensalmonにて、福島市在住のアメリカ人Alex さんの American family style cooking 教室を開催します。   ♠♣♥♦アレクサンダー トッド ブラッドさん♠♣♥&#...

 
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