卒業パティシエプレート!

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月1で3年間続いたパティシエキッズ♪

中学生になる子も居るので、区切りとして、卒業記念カフェプレートを作りたいという事に。

企画から買い物、作る過程も、ほぼ子供達中心で着々と進められました(お母さん方にもお手伝い願いましたが)

エッグベネディクトのサンドイッチにチキン、しゃっきりポテトソテー、フルーツティー、画像はないけれどレタスと玉ねぎと人参のコンソメスープ。

これが飛び切り優しいいい味だった。

どれも手間がかかるもので、時間もそれなりにかかったけれど、楽しく手際よく素晴らしいチームワーク。勿論味も最高級!

私は、「皆んなすご~い、かっちょえ~誇らしい~」を連発しまくっていました。

子供の能力、続ける事の力の凄さを再確認できた、楽しい貴重なパティシエキッズでした。

そして沢山の事を、子供達から学びました。

皆、まだ暫くは続けるとの事、嬉し~い♪